【福岡】福岡県庁「うどんPR」ランチミーティングイベント@東京

自治体がらみの仕事が年々増えております。


いつもお仕事をいただく際には

ご紹介をいただくことがほとんどですが

今回は前に勤めていた広告代理店の先輩からのご縁。


福岡県庁のお仕事で

うどん文化を深く知っていただこうということでいざ東京へ。

企画ディレクション、イベントMC、ワークショップの3本柱を軸に動いておりました!


福岡はラーメンだけではなく「うどん」カルチャーが面白い街。

ネットに出ているような◎◎のお店のうどんが美味しい・・・という情報ではなく

その歴史からトレンド、流派の面白さなどマニアックな部分までお届けしたい!

ということで東京にいらっしゃる福岡ファンにPR!


運営会社で、「食と暮らし」を軸に全国の自治体と連携し、地方創生事業や、保育園留学など子育て家族の多拠点生活や関係人口創出(移住・交流)を促進する事業を手掛ける

キッチハイクさんと企画の段階から楽しくてオンラインMTGの時間もあっという間に毎回過ぎていきました。


福岡県が運営するファンクラブに登録してのワンステップ挟んでのイベントでしたが

募集をかけ3、4日間で完売。

ビジュアルはキッチハイクさんが作ってくださいました。

短い時間のワークショップに使う資料。

私も気合いが入ってしまい下記のような資料を作っていたら

ページ数が70枚ほどになってました(笑)


歴史からトレンド、福岡のうどんにまつわる小ネタなども挟みつつのトークショー。

商人文化から柔らかい麺を食べるようになった福岡。

しかしコシがありしっかりと芯のある麺の「豊前裏打会」という流派の人気っぷりも

すごいのです。そんな話もしつつ、


私の大好きな〝豊前裏打ち会〟の《和助》 から

吉尾社長にもきていただき実演&トークショー

いつでも夜でも食べれるうどんの駆け込み寺的な存在の

ウエストさんにも協力いただき食べ比べを実施しました。

福岡のうどん好きのグルメなら知らない人はいない和助。吉尾社長も東京のイベントは初めてだそう。関東進出も視野に入れたトークショーは東京にいる福岡のうどん好きも興味深々。

食べ比べシートも作りみなさん、真剣に食べてくださいました!!


みんなでいただきまーす!

揚げたてのごぼう天や、温かい麺と冷たい麺でも食べ比べ。

イベントでは福岡県の特産品を使った創作オードブルをがじゅまーるさんが手がけて振る舞ったり、

ドリンクコーナーは私がお勧めする福岡県の飲み物を3杯まで飲めちゃうコーナーも。

福岡県クイズはチーム戦で福岡の特産品をかけて大盛り上がり

色々な企業さんおご紹介ができました。

もちろん私もディレクションしている企業さんの肉うどんジャーキーも忍ばせました(笑)

とにかく企画から当日まで楽しくて

セミナー、食べ比べ、トークショークイズ大会、2時間半はあっという間!

終わってほしくなかったほど(笑)

キッチハイクチーム、福岡県庁チーム、和助チームお世話になりました!

次の日も別の自治体のイベントがあったため弾丸で日帰り。


時間が押してしまい

和助さんからいただいた業務用のボトルに入ったうどんつゆ片手に大急ぎで羽田へ。

なんとか飛行機にも間に合いました。


今年もまた自治体がらみのセミナーや商品開発の予定も入ってきており

もっと知見を増やさなければとプレッシャーもありますが、

地道に頑張ります

Tabennet | フードアナリストたべひとみ OFFICIAL WEBSITE

九州の食に『ドキドキ』と『ワクワク』を。 地域とヒトを食でつなぐTabennet。フードアナリスト たべひとみ(田部ひとみ)OFFICIAL WEBSITE。